พิษณุเวช แสดงศักยภาพด้านโภชนาการ พัฒนานวัตกรรมอาหารฝึกกลืนสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง

โรงพยาบาลพิษณุเวชแสดงศักยภาพด้านโภชนาการ พัฒนานวัตกรรมอาหารฝึกกลืนสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง

30–31 กรกฎาคม 2568 – คุณรพีพร แก้วดี หัวหน้าแผนกโภชนบำบัด โรงพยาบาลพิษณุเวช ในเครือ Princ Hospital Group ได้รับเกียรติเข้าร่วมนำเสนอผลงานในหัวข้อ “โครงการพัฒนาอาหารฝึกกลืนสำหรับผู้ป่วยหลอดเลือดสมองที่มีภาวะการกลืนลำบาก” ในเวที Best Practice Award ภายในงาน Stroke Forum 2025 จัดโดยสถาบันประสาทวิทยา ร่วมกับมูลนิธิสนับสนุนสถาบันประสาทวิทยา และองค์การอัมพาตโลก (World Stroke Organization: WSO)

ผลงานดังกล่าวเป็นอีกหนึ่งบทพิสูจน์ถึงบทบาทสำคัญของนักโภชนบำบัดในการยกระดับคุณภาพการดูแลผู้ป่วยเฉพาะทาง โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองที่มีภาวะกลืนลำบาก ซึ่งถือเป็นความท้าทายด้านโภชนาการและความปลอดภัยในการรับประทานอาหาร ทีมโภชนบำบัดโรงพยาบาลพิษณุเวชได้พัฒนาเมนูอาหารฝึกกลืนที่มีความเหมาะสมต่อสภาวะสุขภาพของผู้ป่วย และยังส่งเสริมการฟื้นฟูสมรรถภาพการกลืนในระยะยาว

ความมุ่งมั่นของทีมสหสาขาวิชาชีพในการดูแลผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง ทำให้โรงพยาบาลพิษณุเวชได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการพัฒนาศูนย์โรคหลอดเลือดสมองในประเทศไทย โดยผ่านเกณฑ์มาตรฐานการประเมินขององค์การอัมพาตโลก จนได้รับรางวัล WSO ANGELs Awards 2024 ซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพและประสิทธิภาพในการดูแลผู้ป่วยในระดับสากล พิธีประกาศเกียรติคุณรางวัล WSO ANGELs Awards 2024 จัดขึ้นในวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ณ ห้องประชุมวายุภักษ์ 3–4 ชั้น 4 โรงแรมเซ็นทารา ไลฟ์ ศูนย์ราชการและคอนเวนชันเซ็นเตอร์ แจ้งวัฒนะ กรุงเทพมหานคร

โรงพยาบาลพิษณุเวชภาคภูมิใจในความสำเร็จของคุณรพีพร แก้วดี และทีมโภชนบำบัด ซึ่งเป็นกำลังสำคัญในการสร้างสรรค์นวัตกรรมการดูแลผู้ป่วยอย่างยั่งยืน สมกับวิสัยทัศน์ของโรงพยาบาลในการเป็นผู้นำด้านการดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร